Happy mail and AIG (Amigo invisible gastronómico 2013)

This week I finally received a parcel (all the way from Austria) for the Recipe Swap that Laura (The Mrs Makes) organized. I absolutely love old-fashioned mail, I don't think I will ever get tired of it. Specially when it comes with honey camomile tea sachets and rose chocolate (thanks Julia!). I will try out the recipes very soon and tell you all about them here.

The rest part of this post will be in Spanish, but if you are interested in snail mail swaps, just translate the instructions (via the ever useful google translate) and join this year's AIG (Amigo Invisible Gastronómico), to which you can enroll until Monday September 30 at 23:00 (GMT + 1). I participated last year, and am overjoyed to join again. It is a pre-christmas exchange involving food and little treats. For the full instructions click here.  But basically here's what it's about:
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 EL AIG constará de 3 regalos (apróximadamente 20 EUR):

Algo hecho por nosotros mismos:  galletas, mermelada, conservas, una agenda, algo típico de nuestra localidad... o lo que buenamente se os ocurra a los que tenéis ideas DIY! Recordad que tiene que ser gastronómico

Un regalo propiamente dicho:  puede ser un libro o utensilio de cocina, algo que sepas que es difícil de encontrar donde vive la persona a la que regalas... cualquier cosilla le hará ilusión seguro.

Y por último: algo más personal que tiene o no nada que ver con la cocina pero que salga de vosotros. Puede ser una postal, una tarjeta navideña, una carta presentándote y desvelando tu identidad y deseándole unas felices fiestas.....

 Recordad, al menos tres regalos. 

Pensad muy bien si podréis participar o no, y si decidís hacerlo que sea con ganas de pasarlo bien a la vez de hacer sentir a vuestro AIG que habéis puesto empeño.